種植瓜果蔬菜有哪些栽苗技巧？教你5個非常實用的小妙招

最近有人詢問說：我平時很喜歡自己栽種一些瓜果蔬菜，但不論是用自己播種培育的瓜果蔬菜苗栽種，還是用從育苗基地買回來的瓜果蔬菜苗栽種，當我把這些瓜果蔬菜幼苗栽種到地里或栽種到家里陽臺花盆里以后，它們經常出現緩苗比較慢、生根比較長、苗株生長不良甚至死苗死棵的問題，請問這些什么原因造成？栽種瓜果蔬菜苗有哪些栽苗技巧？平時栽種瓜果蔬菜苗時要注意哪些栽苗重點事項？

對于這個問題，估計很多種植瓜果蔬菜的農民朋友也會經常遇到，所以呢，今天小編就給大家分享幾個瓜果蔬菜栽苗管理上的5個小經驗小技巧吧——分類栽苗與適度栽苗。

注意：瓜果蔬菜苗的正常栽種深度是“上不埋苗心，下不露苗根”。下面所說的幼苗適當深栽指的是栽種時覆土蓋過幼苗的根部土坨（完全埋沒根部土坨），下面所說的幼苗適當淺栽指的是栽種時覆土不能超過幼苗根部的土坨（蓋住根部稍露土坨即可）。

栽苗技巧一：

如果你家種植地的土壤粘性比較大、透水透氣性偏差，那么栽苗時就要適當栽淺一些，否則會導致新栽幼苗因為土溫太低（冬春低溫季節）、土壤缺氧而緩慢遲緩、生根緩慢；反之，如果你家種植地土壤比較疏松、透水透氣性比較好（如沙土地），那么栽苗時就要適當深栽一些，否則導致新栽幼苗因為土壤水分過快流失干旱、扎根不牢而出現生長不良、容易倒伏等問題。如果你家種植地土壤是普通的壤地土質，那么栽苗時只需要讓幼苗的根部土坨（帶土起苗）或讓幼苗根系上方與地面齊平或略高一點點就可以了。

栽苗技巧二：

如果你家種植瓜果蔬菜的土地地勢偏低、容易積水積澇或者平時下雨比較多，那么栽苗時就要適當淺栽一些，否則容易導致新栽苗發生苗期病害或引起爛根、漚根、死棵；如果你家種植瓜果蔬菜的土地地勢較高、容易干旱缺水或者平時氣候干旱下雨較少，那么栽苗時就要適當深栽一些，否則會直接影響新栽幼苗的緩苗與成活。

栽苗技巧三：

如果你家地里計劃栽種的是瓜果蔬菜是黃瓜、甜瓜、西瓜等瓜類作物，或者是菠菜、油菜、青菜、芫荽、生菜、大蔥等葉綠蔬菜，那么栽苗時盡量栽的淺一些；如果你家地里計劃栽種的瓜果蔬菜是茄子、西紅柿、辣椒、豆類等植株高大、葉片肥大的茄果蔬菜，或者是萵苣、土豆、蘿卜等以生長地下莖塊為主的蔬菜和西藍花、包心菜、甘藍等地上葉球比較大的蔬菜，那么這類蔬菜栽苗時就要盡量栽的深一些。

栽苗技巧四：

如果你種植瓜果蔬菜時是天氣比較冷、土溫比較低的季節，那么你在栽苗時就要適當淺栽，否則低溫會影響緩苗或造成漚根；如果種植瓜果蔬菜時是天氣比較熱、土溫比較高的季節，那么你在栽苗時就要適當深栽一些，否則高溫會影響根系生長活性或造成根系早衰。

栽苗技巧五：

如果你在種植瓜果蔬菜時，起苗后發現瓜果蔬菜苗大的很高大、小的苗株偏小、非常不均勻，那么這種情況下你栽苗就要注意了：苗齡適宜、苗株大小合適的正常健壯苗，一般按照正常栽種時間和正常栽種深度栽苗即可，這類適齡壯苗是最適合移栽定植、緩苗成成活率最高、最容易實現高產的好苗子。

剩下的兩種苗：苗株很高大的大苗和苗株偏小的小苗，這兩種苗更建議使用小苗去栽種，而不建議你使用大苗去栽種——雖然大苗植株高大、栽苗后前期長勢可能會比較好，但栽種的此類大苗等到生長中后期時非常容易發生早衰減產的問題（苗期花芽分化質量偏、根系衰容易過早衰弱退化、苗株總體抗病抗逆性偏差）；雖然小苗個頭偏小，但此類小苗因為根系生長活性強，這樣的苗子在栽種到地里以后，不僅能夠快速旺盛的生長新根而具有更快的緩苗速度和更高的成活率，而且這類苗子在栽苗后生長速度快、中后期容易培養成根系旺盛、根系不早衰且抗病抗逆性較強的壯苗，從這一點上來說，使用小苗栽種比使用大苗栽種更有利于實現后期增產增收。

但大家在春季栽種瓜果蔬菜的小苗和大苗時要注意：一般苗子比較高大的大苗栽苗時應該適當早栽，如果是大棚內栽種應該把大苗栽種到大棚后墻位置和大棚北側，這樣能夠有效抑制大苗繼續過快過旺的生長，而一般苗子偏嫩小的小苗栽苗時應該適當晚栽，如果是大棚內栽種則應該把小苗栽種到大棚前臉處和大棚南側，這樣能夠幫助小苗更快生根緩苗和加快生長速度盡快趕上大苗。

最后再給大家補充一個促進緩苗提高成活率的管理重點：為了幫助新栽的瓜果蔬菜幼苗更快的生根、緩苗和成活，一般剛栽種完的瓜果蔬菜幼苗你一定要調控好緩苗期的溫度與濕度，正常情況下，新栽苗緩苗期保持白天22-28度、夜間15-28度左右的溫度環境，通過澆水保持70％-80％左右的濕潤土壤環境和60％左右的空氣濕度，能讓新栽幼苗更快更好的緩苗成活且不發生苗期病害。

注意：凡是葉片比較肥大、水分蒸發量比較多、需水量瓜果蔬菜苗，栽苗后在緩苗期應該注意保持較大的濕度環境，土壤濕度一般在75-80％左右比較合適，反之，凡是葉片比較小、水分蒸發量比較多、需水量比較多的瓜果蔬菜苗，栽苗后在緩苗期不要讓土壤太潮濕，土壤濕度一般在65-70％左右比較合適。來源：傲禾測土